如何冲泡花茶

如何冲泡花茶 花茶的品种很多,其中以茉莉花茶最为常见。下面以茉莉花茶的冲泡为例,介绍如何冲泡花茶。 www.jifenzhong.com “几分钟”知识分享平台是一部好看的生活百科。 “几分钟”用短小精美的演示视频帮助您了解、掌握、重现您所感兴趣的种种事情。 在快乐中学习,只需“几分钟”。

如何冲泡花茶

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视频介绍

花茶的品种很多,其中以茉莉花茶最为常见。下面以茉莉花茶的冲泡为例,介绍如何冲泡花茶。

您将需要

  • 茶盏

  • 沸水

  • 有盖瓷杯

  • 茉莉花茶

  • 茶匙

  • 贮茶罐

  • 1、一般品饮花茶的茶具,选用的是青花盖碗。

  • 提示:如冲泡茶胚是特别细嫩的花茶,为提高艺术欣赏价值,也有采用透明玻璃杯的。

  • 2、将沸水注入盖碗,用茶针压盖碗翻盖,转动盖碗,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。

  • 3、用茶匙轻轻将花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味增减。

  • 4、用回旋法注入盖碗杯四分之一的水量,加盖后手腕水平轻摇两周半,用以浸润花茶。

  • 5、揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。

  • 6、用“凤凰三点头”的手法一次充点,一般冲水到八分满为止,冲后立即加盖,以保茶秀。

  • 提示:花茶一般可冲泡2-3次,接下去即使有茶味,也很难有花香之感了。

  • 您知道吗?生产花茶始于南宋初期,已有1000余年的历史。

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